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供港土花猪深圳销售新五丰主打健康牌,李述初

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供港土花猪深圳销售新五丰主打健康牌,李述初

[致富经]重新走俏的土花猪2007.7.19 视频来自:CCTV7致富经官网

深圳人也能吃到供港猪肉了。

■致富经视频内容简介:

2009年,新五丰开始在湖南市场试推出高端鲜肉品牌“新五丰U鲜肉品”。近期,其全资子公司深圳晨丰食品有限公司,已开始在深圳销售产品。

宁乡土花猪原产于湖南省宁乡县的流沙河和草冲一带,主要以青草、谷糠等为食物,与一些杂交猪相比生长周期较长,村民们觉得赚钱慢,养这种土花猪的人也就越来越少,而在上个世纪六七十年代,这种土花猪肉则是当地人餐桌上的主要肉食。

威尼斯app官网下载 ,据悉,作为国内唯一以生猪养殖为主业的上市公司,新五丰按照香港食品安全卫生质量的要求,建立了与其配套的严格管理标准及养殖体系,保证供港猪肉质量。然而,在过去相当长一段时间里,内地消费者却无福享受。尤其是对紧邻香港的深圳居民来说,可谓为一个小小的遗憾。如今,这一切成为历史。

李述初上了年纪的中老年人爱吃这种猪肉。而且一些餐馆做湘菜时都拿它做原料,正在四处寻找新项目的李述初,突然动起了养殖土花猪的念头。

“公司产品都是从湖南运来的原装供港生猪,只不过现在直接在深圳下车,不用过口岸而已。”晨丰公司负责人张剑锋向记者介绍,“品质上绝对有保证。”

经过多方打听,李述初才高价收购到了7头种公猪和50头花母猪,经过了近两年的保种繁育和改良选育,土花猪的存栏量到2005年年底达到了1000多头。

从生猪品种上来看,也具有一定的优越性。张剑锋介绍,公司产品宁乡土花猪为湖南特产,肉质细嫩鲜美,肉香纯正。此外,土花猪在新五丰专门建设的生态农场养殖,不饲喂添加剂,所以没有药品残留,与一般的大规模工厂化养殖有很大区别。

2005年的12月5日,土花猪肉顺利地进入了家润多超市,以每斤高出普通猪肉将近1元钱的价格销售,但上于猪肉的销售量上来了,超市就说要加我们的扣点,于是,李述初与家润多超市副总的周志勇,就在原来家润多超市一街之隔的马路对面,流沙河土花猪肉制品专卖店正式开张了。

据记者了解,宁乡土花猪原产于湖南省宁乡县的流沙河和草冲一带,主要以青草、谷糠等为食物,与一些杂交猪相比生长周期较长。因此在相当长的一段时期,饲养的数量越来越少。近年来由于健康饮食理念的兴起,宁乡土花猪受到越来越多消费者的青睐。

过这种现炒现卖的推销方式,再加上其他的宣传推广,这种流行于上个世纪六七十年代的土花猪肉,很快就赢得了中老年消费者的青睐。

张剑锋表示,食品安全问题已越发受到关注。公司作为一家具有常年为香港供应生猪经验的企业,在质量控制方面的优势突出。目前,公司在深圳已覆盖了天虹商场等大型卖场,以后还会进一步扩大合作范围。同时,公司产品还开通了电话预约、送货上门的服务。

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