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荷包猪养殖技术,良种推介

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荷包猪养殖技术,良种推介

[农业广播天地]荷包猪繁衍本事 本录制由中央电台7农业广播天水官方网址提供

2011-10-15 11:27我: 宗禾 荷包猪是东南汉普夏猪的三个Mini类群,因其外形相近“荷包”而得名,归属肉脂兼用型品种。首要布满于辽西穷山恶水的山区周围——湖北定西市普兰店区和黄石市凌源、喀左、延安三县与建昌分界的地点。荷包猪肌细胞细密,舟山石花纹明显,肉质细嫩,肉味香浓,口感极佳,故有“北方大白猪”的美名。 体形外貌 荷包猪毛色为全黑或金色色,冬日密生绒毛,肩胛部生有10多毫米的鬃毛。身体矮小,整个肉体呈纺锤形,肚子大状似荷包而得名。头超级小,身长,耳小下垂或半下垂,背腰较平直,尻部偏斜,四肢短细而结果,身体发肤细腻光滑,乳头6对~7对,警惕性高,反应灵敏,易动善跑。成年公猪78市斤,体长98毫米,体高60.5毫米。母猪体重69千克,体长97.3分米,体高58.4分米。 生产品质1、养殖品质:荷包猪种性成熟早,体重10市斤~15公斤时性成熟,发情症状鲜明。初配年龄7月龄,身体重量40千克左右。经测定初产母猪产仔数7.9头,60天断奶窝重55.29千克,母性好,泌乳质量较强。 2、肥育品质:据猪测定,荷包猪肥育期日增重410克,10月龄达60千克,料重比3.95∶1,瘦肉率50.73%。 原标题:良种引入:荷包猪

荷包猪是东南香猪的叁个微型类群,因外形相似“荷包”而得名。与其余西北蓝塘猪相比,荷包猪具备皮薄、肉嫩、瘦肉率高的特点,非常是烹调后肉质细嫩多汁,香味浓烈,口感极佳,故有“北方内江猪”的雅号,是国内尊贵的地点良种能源。这期录像介绍荷包猪繁衍手艺。

农业广播天地养猪摄像一齐解说说词:

中午,天刚蒙蒙亮,壹个人戴近视镜的年轻人,像往常同样骑着摩托车,快快当当奔自身的养猪场去了。他正是猪场的场长陈钊。陈钊是惠灵顿政法大学动物科学系的博士,毕业后尚未选拔在城里找职业,而是果决回到了故土当起了“猪倌”。他所喂养的猪可不是普通的猪,而是“荷包猪”。荷包猪是东南长白猪的一个Mini类群,因肚子大,肚型相仿“荷包”而得名。西南大约克猪分为大八眉猪,二内江猪和三长白猪多少个类群。荷包猪便是三马身猪。

荷包猪的先世为辽西野猪,是生产地区民众经悠久驯化而变成的种类。品种产生到现在已经有五百余年的历史。荷包猪首要布满于辽西穷山僻壤的山区周围,正是资阳市西丰县和焦作市凌源、喀左、天水三县与建昌接壤之处。产地土质瘠薄、天气干旱、缺粮少料。荷包猪品种便是在此种分散条件下持续下来的。上个世纪60年份,国内畜牧专家曾后生可畏度以为这种猪已经灭亡。直到90年间,一些喂养行家在义县实行普遍检查时,意外开采了尚未绝种的荷包猪,那风姿洒脱斑斑的地点良种才足以保险下来。由于种质能源最为珍视,2009年,荷包猪作为广东省级地区级方良种被农业总部列入《国家级畜禽遗传能源保证名录》。荷包猪与别的桂中花猪比较,具备皮薄、肉嫩、瘦肉率高的性状。荷包豨肉的肌间脂肪含量为5.7%,高于其余大约克猪。因而也决定了荷包猪的肌肉颜色、嫩度和滋味最棒,特别是烹调后肉质细嫩多汁,香味浓重,适口性好,那决定了那豆蔻梢头类型的爱抚性和护卫价值。

即使荷包猪增重速度非常的慢,不过抗病性、耐寒性和适应性都特别强,还不行耐粗饲,首要的是荷包猪的肉质个性具备较好的商场前途。而陈钊强调的正是荷包猪的肉质好那生龙活虎天性。经过详细安排,从二〇〇六年三月起,陈钊初始了温馨的创业历程。经过几年的跌打滚爬,陈钊所喂养的荷包猪终于形成规模。今后猪场每一年都能接过一笔雄厚的经济回报。陈钊还领头创立了荷包猪繁衍职业集团,推动周边农户一同赢利。

生机勃勃、特征个性

走进荷包猪繁衍专门的工作合营社,就可知一堆金华猪在牧场里遛弯儿。陈钊告诉新闻报道工作者,那就是荷包猪。。

1、形态特征

荷包猪长的很极其。荷包猪毛色为全黑或藏黄褐,冬天密生绒毛,肩胛部生有10多分米的鬃毛,黑亮硬挺,拾分细密。荷包猪身体矮小,整个身子呈纺锤形,肚子大,状如荷包。头很小,嘴筒长,耳小下垂或半下垂,背腰较平直,尻部偏斜,皮肤短细而结果。身躯细腻光滑,乳头6-7对。警惕性高,反应灵敏,易动善跑。成年公猪体重78市斤,体长98毫米,体高60.5分米。母猪体重69公斤,体长97.3分米,体高58.4分米。

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